Cara Membuat Rolade Ayam Gulung Enak dan Bergizi

Cara membuat rolade ayam gulung– menghadapi anak yang susah makan, tentunya bikin bingung ya, Mom. Di satu sisi, kita menginginkan anak tercukupi nutrisinya. Namun, melihatnya menolak makanan-makanan yang kita  berikan rasanya sedih juga ya. Nah, kalau Mom ingin mengajak anak makan sayur dengan cara yang enak dan berselera, rolade ayam gulung bisa jadi pilihan. Rolade ayam gulung ini juga bisa jadi bekal sekolah yang enak dikonsumsi meski sudah siang hari lho

Berikut Cara Membuat Rolade Ayam Gulung Enak dan Bergizi

Bahan-Bahan Adonan Ayam

• 250 gr Ayam
• 4 butir telur
• 2 sdm Tepung tapioka
• 2 buah Wortel
• 1 btg Dun bawang
• 1 btg Daun seledri
• 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt Garam
• 1/4 sdt Lada bubuk
• 1 butir Telur

Bahan Blender 

• 8 siung Bawang merah
• 6 siung Bawang putih

Langkah Membuat rolade ayam gulung :

1. pertama tama blenderlah ayam kemudian masukkan bahan satu per satu, aduk sampai tercampur rata, sisihkan
2. Setelah itu kocok lepas 4 butir telur, lalu goreng buat dua bagian, setelah matang dinginkan
3. Masukkan adonan ayam pada telur dadar, gulung dan d bungkus dalam plastik dan kukus rolade ayam yang sudah di gulung bungkus plastik dalam dandang yang sudah di panaskan,Kukus selama 20 menit
4. ketika kukusan rolade matang , angkat kemudian tiriskan selama 5 menit tunggu dingin, Setelah dingin buka plastik pembungkusnya
5. Setelah kukusan dibuka kemudian bisa langsung digoreng dalam teplon dg sedikit minyak sambil di bolak balik sktr 2 menit angkat
6. Setelah di goreng, potong rolade ayam,dan Sajikan rolade ayam yang sudah di potong kedalam piring saajikan.selagi hangat, lebih nikmat makan bersama saus sambal.

Berikut Manfaat Memakan Rolade Daging Ayam

Mengandung zat besi

Daging ayam mempunyai kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga menjaga kita agar terhindar dari anemia. Tak hanya itu saja, akan sangat bagus bila seorang wanita yang sedang haid mengonsumsi daging ayam sebab dapat membantu mengatasi kurang darah dengan membantu pembentukan sel darah merah.

Tidak hanya itu saja, terdapat vitamin B5 yang berguna membantu kita merasa tenang dan menghindarkan kita dari stress. Hal tersebut juga merupakan salah satu penyebab mengapa daging ayam sangat penting dikonsumsi oleh wanita yang sedang haid.

Demikian resep rolade ayam gulung dan untuk lebih jelasnya bisa anda baca diartikel resep keripik singkong keju. Selamat mencoba terimakasih